元宵怎么煮 把握好火候

众所周知，每到正月十五元宵节家家户户都在吃元宵，而元宵怎么煮？煮的好的元宵当然是要把握好火候，掌握好步骤，才能做出更有味道的美食来。元宵怎么煮？在煮元宵的时候，要根据煮的量来把握水的多少，避免手忙脚乱。

元宵怎么煮?首先，我们在做之前把元宵准备好，避免水滚了还在手忙脚乱。玩锅里面加水，根据锅的大小，决定你要加多少水，水不要太多，也不要太少，看着只要能够刚好把元宵淹没住即可。元宵怎么煮?然后我们就要耐心的等待水滚开了再下元宵，下元宵的时候一个一个的慢慢往里面放，不要直接全部就倒进去了。

元宵怎么煮?把元宵全部放进去之后，要用勺子的背面去推这个元宵，不要太大力，也不要用前面，容易让元宵破碎。元宵怎么煮?大概差不多在7分钟左右的时候，就是熟了，要根据自己的火候来控制时间，当看到元宵全部变的很大，外面包裹的面看上去变了颜色了，就已经熟了。

然后我们把元宵乘到碗里面，如果喜欢吃糖，可以加一点糖，我们的元宵就做好了，美味可口。元宵怎么煮?注意的就是：盖上盖子煮元宵的时候控制好火候以及时间，不要闷的时间过长。元宵怎么煮?在买元宵的时候，买那种手工的会比企业做的更有味道。