北方人喜欢吃面,因为面的汤汤水水适合肠胃消化,不少的面食制作都有着不同的技巧,小吃面食的做法更是如此,想要在生活中品味好吃的小吃面食就要专注小吃面食的做法,下面为大家爱介绍几种小吃面食的做法,不妨在厨房小试牛刀。
面食是指主要以面粉制成的食物,世界各地均有不同种类的面食,中国主要有:面条、馒头、拉条子、麻什、烧饼、饺子、包子等,西方有面包、各种烤饼等,种类繁多。有关面食的做法,小吃面食的做法,制简单的面食小吃,小吃面食的做法大全等。
小吃面食的做法有葱香鸡蛋软饼,在面粉中打一只鸡蛋,根据口味放入适量盐,拌匀,再慢慢加入适量水,使面糊成为流动的糊状,再将葱花拌入备用;平底锅中倒入少许油,抹匀,小吃面食的做法是倒入适量面糊摊成薄饼,两面煎黄后,出锅就可以。
小吃面食的做法,将切成丝的西葫芦放入色拉盆,一边搅拌一边加入适量牛奶、水的混合物;直到充分混合均匀,成为较稀的、可以流动的面糊;锅里加入少许油烧热,小吃面食的做法比较简单,倒入一勺面糊小*煎黄,翻面后再加入少许油,小*煎黄即可。