土豆的做法大全 营养丰富的家常小菜

2016-01-30来源 : 互联网

下面为大家介绍的就是土豆的做法大全,快去看看吧!

土豆的做法大全——土豆牛油果沙拉

食材:土豆1个,牛油果1个,甜玉米50克,黄瓜1根,食盐、白胡椒适量

做法:1.土豆去皮后洗净,切丁煮熟,捞出晾凉,甜玉米粒淘净后煮熟过冷水放凉,黄瓜去瓤后切丁备用;

2.成熟的牛油果去皮去核,用勺子压成泥,加一点盐和白胡椒粉拌匀,即可做成天然的沙拉酱;

3.将土豆、玉米、黄瓜混合,拌入牛油果酱即可食用。

土豆的做法大全——土豆蔬菜粥

原料:土豆、糙米、各种蔬菜

做法:1.将一个干净土豆切成小块,与糙米一起下入锅中煮成粥。

2.在煮粥的过程中,可以加入自己喜欢的绿色蔬菜,比如生菜、紫甘蓝、西兰花、包菜等高纤维素蔬菜。

3.注意只是小量就好,并尽量切得很碎,每天食用,每次饱腹感控制在6分饱为宜。

土豆的做法大全——卷心菜土豆泥饼

原料:原味土豆泥1小碗(做法见上),卷心菜1/6颗,洋葱1/4只,鸡蛋2~3只,盐少许,胡椒粉少许,奶酪随意

做法:1.卷心菜、洋葱切丝;鸡蛋打散成蛋液,奶酪擦碎末。

2.锅中倒一些油,先放入洋葱丝炒软,然后倒入卷心菜丝炒熟。

3.把炒好的菜和土豆泥混合,并加少许盐、胡椒粉、奶酪碎调味。

4.平底锅再倒少许油,倒入土豆蔬菜泥,再倒入蛋液,抹平,小火烘焙3-4分钟,待底下的那面凝固后,小心翻个再烘另外一面。

5.蛋饼烘好后盛盘、切成几份即可。

上文为大家介绍的就是土豆的做法大全,你学会了吗?

标签: 土豆的做法

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