番茄豆腐汤 一道非常有营养的汤品

番茄豆腐汤是一道非常有营养的汤品，大家都知道西红柿具有很好的美容抗癌的功效，多吃对身体有很大的好处，那么大家知道番茄豆腐汤的做法吗?番茄豆腐汤怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下番茄豆腐汤的做法大全吧。

番茄豆腐汤很容易被人体吸收，是滋补美容的**选择，那么番茄豆腐汤怎么做好喝呢?大家一起来看看吧。

番茄豆腐汤的做法一

材料

草菇320克，黄豆芽320克，北豆腐200克，番茄200克，姜3克，香菜10克，酱油5克，香油5克，胡椒粉2克，白砂糖3克，盐3克。

做法

1.大豆芽菜摘**，洗净，切段滴干水。

2.姜去皮洗净，切1片拍松，另切少许姜丝，芫荽洗净摘短，板豆腐洗净切薄片，置碟上。

3.番茄洗净，去核切片。

4.鲜草菇洗净，每粒切开边。

5.烧热锅，下油爆香姜。

6.先下草菇炒数下，再加入水煮开，煮3分钟，捞起浸冷，取起后抹干水，烧热锅，下油并放下姜丝，大豆芽菜炒匀，加水1000毫升，三个再共煮10分钟。

7.放下番茄，鲜草菇及调味料煮开。

8.下豆腐煮开，即可盛汤碗内，放入芫荽即成。

番茄豆腐汤的做法二

材料

番茄320克，木耳(干)13克，豆腐(南)100克，姜3克，盐2克，胡椒粉2克。

做法

1.番茄洗净，切件去核，木耳浸发后，洗净撕成小块，放入开水中煮5分钟，捞起洗一洗，嫩板豆腐切粒，放入开水中煮2分钟捞起。

2.下油一汤匙，爆香姜，下番茄兜炒，加入上汤4杯煮开，下木耳及嫩板豆腐煮10分钟，下调味煮开即成。

番茄豆腐汤的做法三

材料

豆腐1盒、番茄2个。

做法

1、番茄去皮，切块备用。

2、豆腐切块，冷水侵泡下冲去豆腥味。

3、炒锅放油，入番茄翻炒几下，加入豆腐、水，*后放点盐。

小诀窍

很多人都不爱豆制品的豆腥味，冷水可适当冲淡此味。

番茄豆腐汤的做法四

材料

黄骨鱼4条，番茄2个，北(老豆腐)1小块，姜，葱2条，盐，胡椒粉。

做法

1.黄骨鱼，做的时候*好把刺斩掉，小心扎手，据说野生的肚子都是黄色的。

2.做的时候*好把刺斩掉，小心扎手，据说野生的肚子都是黄色的。

3.留底油，放番茄进去翻炒出汁后，加水三小碗。

4.把刚才煎好的豆腐放进去大*煮开。

5.然后将黄骨鱼、姜片放进去，这类无鳞鱼可以不用煎。

6.*煮开后转中小*煮半小时左右，加盐、胡椒粉，撒点葱花就好了，汤色很浓的。

番茄豆腐汤的做法五

材料

鸡蛋50克，番茄100克，北豆腐200克，植物油50

做法

1.番茄均切成四块。

2.豆腐切成小方块。

3.鸡蛋敲入碗中，加适量盐搅匀。

4.锅上*倒入植物油，油烧至八分热时，下番茄炒后，放入适量水和豆腐。

5.待汤开时倒入鸡蛋搅拌，起锅盛碗，放入适量葱花、盐、味精调味即成。