时令菜对身体的好处不容错过,尤其是身体虚弱的人在品味羊肉*锅时可以获得羊肉的滋润,很多人喜欢在冬天吃羊肉*锅,图个温暖热闹,享用羊肉*锅有时也是家庭聚餐的*选,重要的是,羊肉*锅能为大家带来温和的养生效果。
中医认为,羊肉性温,温中暖肾,益气补血。吃羊肉*锅的羊肉可用于阳痿、腰酸膝软、畏寒、夜尿多、产后血虚腹痛、四肢不温等症。羊肉*锅*明显的功效是,冬季怕冷,吃上几顿羊肉后就周身暖和了。
但是值得注意的是,羊肉偏燥,感冒或者体质偏热者不适合多吃,经常吃羊肉煲或者羊肉*锅还易“上*”。因此,吃羊肉*锅时,可以放几片菊花瓣入*锅,不但锅里有菊之芳香,菊还可清热解毒,清肝明目,疏散风热。
如果怕上*,吃过羊肉煲或者羊肉*锅之后,也可再吃些银耳、百合、梨之类养阴生津润燥的食物,或喝菊花、银花等泻*之药。羊肉*锅是冬令补品中的美味之一,它不仅富于营养,而且有较高的药用价值,经常食用能温中暖下,补益气血,强健机体。