Chic1699远洋私厨怎么样  

【品牌介绍】：

Chic1699远洋私厨位于JFC品尚中心C馆三楼,装修风格**现代感，黑白色系为主，充分运用钢铁、玻璃和线条元素，台阶、楼梯营造出很强的空间感，临窗的座位视野很好，可以欣赏到外面的城市风光，用餐气氛不错。

【吃货点评】：

点评一：

名字虽然叫Chic1699远洋私厨，不过菜色不仅仅是海鲜，而是造型精美，很有创意的私房菜。

Chic1699远洋私厨有送各种口味好吃的鲜花饼，外壳酥脆，内馅有花的清香和甜美。

Chic1699远洋私厨餐前水果，摆盘很漂亮，有草莓、猕猴桃，还有一种叫不出名字的水果，还有我*爱吃的香脆的杏仁。

牛油果酱带子沙拉，牛油果酱清甜可口，带子个大饱满，口感很有弹性，鲜美好吃。

捞汁千切西葫芦，用纯手工把西葫芦切成粗细均匀的细丝，刀工相当了得，清脆爽口，胃口大开。

**小番茄，红彤彤的去皮的小番茄，搭配着大片的百合，酸甜可口。

私厨酱牛肉，牛肉很有嚼劲，酱汁浓郁，味道不错。

海鲜三重奏，这是一人一份的，有大虾、螺肉和花蛤，虾是去壳的，个头挺大，虾肉饱满Q弹，淋上秘制的酱汁，清甜可口，螺肉鲜美有弹性。

满园春色，有*龙果、猕猴桃和芒果，切成小粒，色彩艳丽，好看又好吃。

泡饭，米粒炒至香脆，再加上虾仁、带子、蔬菜等配料，再倒入滚烫的米汤，一碗鲜美香浓的泡饭就大功告成了，汤汁鲜美温暖，饭粒香脆可口，很棒的泡饭，获得小伙伴们****，我吃了好几碗，*后大伙瓜分的干干净净。

黑蒜酱蒸鲈鱼，鲈鱼大块鲜美，鱼肉肉质细腻，黑蒜酱咸香可口，搭配鱼肉更凸显鱼肉的鲜美。

黑虎掌炖番鸭，黑虎掌是一种滋补的菌菇，配上滋补的番鸭，炖的很够*候，汤汁浓郁，清而不淡，好喝又大补，很适合冬天喝。

肉肥素瘦，大块的牛肉烹制的细嫩无比，十分入味，再搭配翠绿清新的毛豆，很好的组合。

香茅辣酱清焗蟹，蟹肉新鲜饱满，烹制入味，还有香茅特有的清香，香辣可口。

CHIC新西兰羊小排，羊肉鲜嫩又有嚼劲，烹制的*候掌握的很好，不生不老，香喷喷的。

厦门鱼羹，羹汤浓郁鲜美，鱼肉入口即化。

云菇炒咸鱼，色泽金黄，云菇清香可口，咸鱼咸香美味。

自然素炒，三种蔬菜一同烹制，清新爽口，去油解腻。

缤纷桃露，这是Chic1699远洋私厨饭后甜品，有新鲜甜美的水果，还有Q弹的桃胶，很不错的甜品。

点评二：

CHIC1699远洋私厨，位于建发JFC品尚中心。名字很特别叫CHIC1699远洋私厨 ，原来1699 是门牌号码 ，直接把门牌号融入店名中，印象深刻。

到达品尚中心C馆，搭乘电梯至3楼，在侍者的带领下穿越黑色密集网状的踏板，透明玻璃隔开的包厢，配合着用黑色金属网制作而成的长廊以及暖黄色的小吊灯，瞬间觉得穿越时空到了未来科幻世界的几何空间。室外天台还有莹立于水中的餐台，微风拂过心旷神怡。

Chic1699远洋私厨菜品也很有特色，看取名，禅意十足。*爱的当然是备受推崇的泡饭了，炸过的米粒端上来后马上加入高汤，吱吱作响的声音马上唤醒味蕾，配料丰富有虾仁干贝芥兰丁等，搭配的小菜有花生米、脆萝卜、小虾米。吃得到酥脆口感的泡饭，****哦。

金沙鱿圈，外形*眼，咸香的蛋黄跟鱿鱼圈的Q弹，多层次的口感。

玄色方润肝，很扎实的口感，据说先腌过一夜后才能有这样坚硬的外壳。

芥子酱安格斯牛肉，摆盘很漂亮的牛肉点缀着百合，清新解腻。

牛蒡小排，牛蒡被包裹于猪肉中，猪肉的口感有鸡肉的嫩滑，搭配牛蒡的脆甜，停不下来的美味。

生蚝排骨汤，排骨的香与生蚝的鲜**融合，汤头清淡而又醇厚。

*后的甜品，红酒冻色泽艳丽，红酒香浓搭配洋梨清脆。

总体来说，CHIC1699远洋私厨的环境服务都很不错，菜品也是很精致的，走的的比较私房菜，**商务聚会类型。

点评三：

Chic1699远洋私厨环境很不错，逼格比较高。当然菜色也不错。*关键是工作人员对用户的关怀让人体验感更强!

点评四：

Chic1699远洋私厨，jfc c栋新开业。据说是左稻的姊妹版。左盗的环境和服务，整个主旨是我非常喜欢的店。这家餐厅演习了左稻的高品质，老板任性保持每个包厢的通透，十足霸道总裁范。Chic1699远洋私厨餐品精致，鱼肉新鲜，螃蟹十分入味。*喜欢的是牡蛎紫菜，紫菜头水紫菜，牡蛎大颗，带着淡淡的海水味，很有鲜头！