精品家常菜推荐 杜仲猪腰汤

2015-12-02来源 : 互联网

杜仲猪腰汤是汉族地区很具代表性的的名菜之一,属于家常菜系。杜仲猪腰汤采用猪腰,杜仲,鸡血藤等材料熬制而成, 具有有调肝养肾,强腰壮骨的功效,   是家常滋补的佳选之一。在中国大部分地区,杜仲猪腰汤因味道鲜美,营养丰富,做法简单而深受大众所喜爱,是一道****的的常菜系。

主料:猪腰子300克、杜仲30克、鸡血藤15克、桑寄生30克、枣(干)10克

辅料:姜5克、盐3克

仲猪腰汤做法:

1. 杜仲去粗皮;

2. 将杜仲、鸡血藤、桑寄生、猪腰、生姜、红枣洗净;

3. 猪腰去脂膜,切片;

4. 把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,武*煮沸后,文*煮一小时,调味即可。小贴士

补益肝肾、强腰壮骨;

糖尿病并发高血压属肝肾不足者,症见腰酸无力,不耐久坐,双膝酸软,步履乏力,头晕眼花,神疲倦怠,舌淡苔白,脉沉细弦.鸡血藤味苦,作为食疗,用量不宜过多,杜仲味甘,则可多用.本汤性味偏温,肝肾阴虚,肝阳上亢,症见舌红苔少,脉弦而数者不宜饮用本汤;使用本汤以头晕眼花,腰膝酸软,舌淡苔白,脉弦细属于肝肾不足者为要点。

以上就是关于杜仲猪腰汤所需食材以及具体做法,是不是很简单啊,赶快行动起来,自己动手做一下吧。

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