解读咖啡店的设计装潢之道

导读：创业开店细节很重要，这就需要创业者要关注到创业进程中的每一个细节，争取做到*好。就拿开咖啡店来说，就要关注它的选址、设计以及经营等等方方面面，今天我们就来从设计上来讲述开咖啡店的方法。

在具体装潢上，可从以下两方面去设计：

**，装潢要具有广告效应。即要给消费者以强烈的视觉刺激。可以把咖啡馆门面装饰成形状*特或怪异的形状，争取在外观上别出心裁，以吸引消费者。

第二，装潢要结合咖啡特点加以联想，新颖*特的装潢不仅是对消费者进行视觉刺激，更重要的是使消费者没进店门就知道里面可能有什么东西。

咖啡馆内的装饰和设计，主要注意以下几个问题：

1、防止人流进入咖啡馆后拥挤。

2、吧台应设置在显眼处，以便顾客咨询。

3、咖啡馆内布置要体现了一种*特的与咖啡适应的气氛。

4、咖啡馆中应尽量设置一个休息之处，备好坐椅。

5、充分利用各种色彩。墙壁、天花板、灯、陈列咖啡和饮料组成了咖啡馆内部环境。

不同的色彩对人的心理刺激不一样。以紫色为基调，布置显得华丽、高贵;以黄色为基调，布置显得柔和;以蓝以为基调，布置显得不可捉摸;以深色为基调，布置显得大方、整洁;以白色为基调，布置显得毫无生气;以红色为基调，布置显得热烈。色彩运用不是单一的，而是综合的。不同时期，不同季节，节假日，色彩运用不一样;冬天与夏天也不一样。不同的人，对色彩的反映也不一样。儿童对红、桔黄，、蓝绿反应强烈;年轻女性对流行色的反应敏锐。这方面，灯光的运用尤其重要。

6、咖啡馆内*好在光线较暗或微弱处设置一面镜子。

这样做好处在于，镜子可以反射灯光，使咖啡更显亮、更醒目、更具有光泽。有的咖啡馆用整面墙作镜子，除了上述好处外，还给人一种空间增大了的假象。

7、收银台设置在吧台两侧且应高于吧台。

室外装饰是指咖啡馆门前和周围的一切装饰形式。如广告牌、霓红灯、灯箱、电子闪示广告、光纤广告、招贴画、传单广告、活人广告、招牌、门牌装饰、橱窗布置等等，均属室外装饰范围。

从整体上看，制作精美的室外装饰是美化咖啡馆和装饰店铺、吸引顾客的一种手段。如咖啡馆门前的电子广告，它以新颖别致、变幻无穷的图像吸引着顾客的注意力，即便不想喝咖啡的人，也经常在这种渲染的气氛中不知不觉地走进了咖啡馆。特别是咖啡馆的橱窗，它往往成为咖啡馆的一张脸，布置得好象一朵花，使人产生春意盎然之感，即便是匆忙路过的人，也会停步观赏一番，名闻遐迩，来者会越来越多。

开咖啡店设计风格是基础，希望以上方法能帮助到各位创业人士，让他们开出一个充满魅力的咖啡店，从而让生意红*起来。