男女老少品味冰激淋的冰爽时,更希望能够品味一次,冰激淋*锅加盟带来的**,冰爽到**让人觉得冷冰冰的。这种特色服务就像是冰激淋*锅加盟带来的不同感受,不同于回*锅的热辣,而是冰激淋*锅加盟的冰爽,搭配*锅就是绝配。
冰激淋*锅加盟关于“特色菜”和“主打菜”的利润结构设计。这里所谓的“特色菜”是指“招牌菜”,一般数量为一至二道。这种菜的利率设计思路在不同性质的冰激淋*锅加盟店**不同:规模较大,档次较高。
冰激淋*锅加盟,一般宜采用低利率或常规利率的方案,以此来吸引和稳定更多的客源,并保护招牌菜不被模仿:小冰激淋*锅加盟店或土菜馆宜用高利率方案,直接依靠招牌菜赢利。
根据冰激淋*锅加盟店的市场定位,确定高、中、低档菜肴在菜谱中的比重。冰激淋*锅加盟实际工作中,所谓高、中、低档菜肴没有什么明确的界限,只能根据所在地的消费水平和习惯来确定。但是美味是不容忽视的。