小吃烧烤设备具体有哪些

好吃的烧烤总会牵动不少人的嗅觉，尤其是人们对于美食烧烤有着*特的品味，小吃烧烤设备也多样化起来，设备齐全，烤出来的小吃自然美味，小吃烧烤设备之外，还需要腌制一些肉类穿串等待烤制，小吃烧烤设备具体有哪些呢?

小吃烧烤设备主要有烧烤叉，金属烧烤针 ，竹制烧烤签，大块烧烤炭人均1.5斤可烧3小时，锡纸，烧烤网，小刀，木筷子，生熟分开。小吃烧烤设备之外，还要腌制：鸡翅膀， 鸡腿，猪扒，鸡扒，牛扒，羊肉串，骨肉相连(鸡肉与软骨)。

小吃烧烤设备有烧烤扫，***纸碗(装食物)，金属盆(装调料，耐高温)，***纸杯，烧烤夹，***手套。小吃烧烤设备之外，需要非腌制：玉米 ，秋刀鱼，大型贝类(如青口，带子)，浸泡过的鱿鱼干 ，脆皮肠，黑椒肠，香肠，玉米肠，素鸡，牛肉丸，墨鱼丸(易焦)，薄土豆片，番薯片，虾， 茄子， 浸泡香菇，青椒。

小吃烧烤设备有炭夹，大盆(装烧烤食物)，生*树枝树叶等，打*机，扇子或竹筒(鼓风用)，小吃烧烤设备之外，还需要调料，有黑椒粉，辣椒粉，辣椒酱，烧烤汁，蜂蜜，白芝麻，孜然粉，番茄汁，蒜香鸡粉 ，调和油(防烧烤网烧焦)，蒜蓉辣椒酱，鸡蛋清等。