在日常的工作中,除了体力劳动者以外还有很多脑力工作者,这些脑力工作者应该怎样通过日常饮食为大脑提供全面的营养呢,应该如何保持脑力充沛和提高工作效率呢?下面小编就给大家介绍下脑力工作者在饮食方面需要注意的4个禁忌。
1、切忌多吃油炸类食品
通常油炸食品含有较多的过氧化脂质,容易使得脑细胞早衰,所以平时不宜过多食用。
2、切忌多**制食品
如果平时只**制的米面等主食,就容易破坏血液中的酸碱平衡,消耗大量维生素,容易引起疲劳、健忘、焦躁等。
3、切忌饮食过饱
如果吃得过饱,大脑中有一种叫"纤维芽细胞生长因子"的物质,会明显增加,使大脑节奏减慢,效率降低。
4、切忌平时多吃甜食
如果糖在体内过多,就会使得体液改变其碱性的正常状态,成为酸性体质,这样就容易引起脑功能下降、精神不振、记忆力涣散、反应迟钝。