2016经营小吃加盟店 卫生清洁是第一位

小吃加盟店如今成了很多创业者的创业选择。开个小吃加盟店，投资比较小，风险较低，利润高，哪里还有比这更好的创业项目呢?当然了，想要经营好一家小吃加盟店，*到更多的*，创业者不具备一些经营技巧那也是不行的。小编今天就来给大家分享一些开小吃加盟店的经营技巧，希望能给大家的创业之路加个辅助。

小吃加盟店选择合适的店铺面积和内部设施。小吃加盟店的店面不用开的很大，30-70平方米就可以了，店面宽度*好在3米以上。店面大厅后面设有厨房，内部配有上下水、煤气等，通风设施也要好。如果有条件的话，设一个卫生间也非常有必要的。有些时候因为资金限制，店铺选的很小，在用餐高峰时期不能容纳很多消费者，会造成客源流失，这个时候*好选在外送生意会比较多的地区。

小吃加盟店店面布置。*基本要做到清洁光亮，窗明几净。花上一大笔金*装修店面是没有那个必要的，消费者进店吃小吃的时候，很少关注门面的豪华与否，他们更关心食物的口味、营养与卫生。只要小吃加盟店里的小吃质量过关，店面整洁美观，就不愁没生意。

小吃加盟店比其他小店更应该注意卫生清洁，让消费者一看到店里面的餐具就产生舒心感觉，认为这个小吃加盟店够干净，值得再次前来光顾。店里应摆设可以容纳人的桌椅，面积约在30平方米以上。

小吃加盟店经营策略。价*便宜，品种繁多固然很重要，但*关键的还是味道。凡是与吃有关的行业，都注意消费者的口味，吸引回头客的*佳方法是具有自己的特殊风味。在不同地区开设小吃加盟店，则应照顾本地人的饮食习惯。