台湾红豆饼配方是怎样的

美味的台湾红豆饼成为多地加盟商看好的小吃，也是消费者认可的品质小吃，喜欢美味红豆饼，就需要了解台湾红豆饼配方，从而自己进行加工制作，将美食带给千家万户，带给更多的喜欢红豆饼的消费者。

喜欢台湾红豆饼，想要自己制作，台湾红豆饼配方是怎样的？台湾红豆饼是来源于台湾，是以红豆主要原料制作的一种像车轮形状的饼，所以在台湾又称“车轮饼”。万丹红豆饼和喜多多红豆饼的口味在台湾是有名的。

台湾红豆饼配方主要是以甜味为主，主要有红豆，香芋，奶油，奶油玉米，花生，香蕉，草莓，萝卜丝，水蜜桃等各种果蔬味。台湾红豆饼制作过程粉2个步骤：备料和烤制。备料：取喜多多红豆饼粉40克，450克水，鸡蛋一颗，面粉240克，白糖60克，一起搅拌均匀，静置30分钟备用。

认识到台湾红豆饼配方，就需要烤制：预热5分钟，然后用倒浆漏斗倒入3分满的面糊，放入馅料，等1分钟左右，用挑针取出。在另外一个孔里面倒入面浆，3分满即可，放入刚刚取出的半边饼。再烤制2分钟取出即可。