大厨出手 教你做芒果冰糖饮

炎炎夏日,芒果是很受欢迎的的水果，如果能在来个芒果冰糖饮就更好了。下面跟着小编一起来学学怎么做芒果冰糖饮吧！

芒果冰糖饮主料:芒果2个辅料:枸杞子10粒

芒果冰糖饮调料:冰糖10克水800毫升芒果

冰糖饮的做法

1.芒果用清水洗净，擦干备用

2.将芒果立着放在案板上，让果核与案板呈垂直

3.以果核为中心，在果核左右各切一刀

4.取芒果的左右两边果肉，在果肉上划格子，注意不要把皮划破

5.用刀贴着芒果皮，轻轻的将芒果果肉削下来。果核上所剩的果肉很少了，削下来切小块就行

6.锅中加入适量水，约800ml，把切好的芒果肉放进去

7.大*将锅中的水烧开

8.放入冰糖进去，改为小*将冰糖煮至化开，再煮5分钟

9.枸杞洗净放进去

10.煮两分钟，盛出趁热即可食用；天气热的时候也可冰镇食用