海米疙瘩汤的做法大全

疙瘩汤是家家都会做的，今天这道佳肴，加入海米，让鲜味更加馋人了~

主料：面粉200克海米20克白菜200克鸡蛋1个

辅料：花生油 1汤匙 食盐 1茶匙 清水 适量

海米疙瘩汤的做法

1.准备材料

2.海米用清水冲洗去洗浮灰，再用清水泡上

3.白菜洗净切碎丁，共用4个白菜帮

4.切点葱花

5.炒锅放适量的油，油热放葱花爆出香味

6.放入白菜碎丁

7.翻炒均匀放适量的水

8.放入海米以及泡海米的水，大*烧开

9.面粉放盆里，在极小的流水下搅拌

10.搅拌成雪花状

11.开锅后，拨入拌好的面疙瘩

12.全部拨入水里，干粉也到进去

13.用汤勺搅拌，以免糊锅

14.开锅稍煮一会，倒入一个打散的鸡蛋

15.再次烧开后，用适量的盐调味，即可盛出