【品牌介绍】:
九园蒸味馆是重庆***,源于1931年内江人苏泽九在重庆较场口开了一家餐馆,以自己名字的第三字“九”,取店名“九园”。经营多种面食,其中以九园包子*为出名。九园蒸味馆造型美观、洁白松泡,是一咸一甜两个为一客。咸馅细嫩鲜香,口感丰富。甜馅甘甜油润,爽口不腻。深受食客欢迎,成为重庆人口熟能详的名小吃。把传统包子柔和进中餐席间,内外兼卖。九园包子多次荣获“中华名小吃”“重庆***” “名特小吃”“风味小吃”荣誉称号。
吃货点评:
点评一:
在附近吃饭听朋友说九园蒸味馆是非常**的特色小吃,于是就特意绕过来买了几个。朋友说是她小时候妈妈经常买给她吃的然后至今念念不忘的***了。过来的时候因为是晚上了,店里已经没有其他顾客,店员也在做盘点了,可以选择的种类不太多,就把*后的几个酱肉包子包圆儿了。好像记得是3块一个?买到手就尝了一个因为比较凉了没有觉得有太大特别的地方,第二天早上蒸热了之后再吃就觉得面片很松软,不像很多包子皮都像在啃馒头。肉馅也半肥半瘦,有嚼劲,吃得有点停不下来的节奏。可惜太远了,要是经常可以买来当早餐应该会提升幸福感吧(没错我就是这么容易满足~)
点评二:
九园蒸味馆重庆的***,当初重新开业的时候,我排队等了半个小时才买到,非常好吃,酱肉包是他的**,真的可以达到,咬一口就冒油,油如果顺着手腕流下来,你去舔手腕,结果包子油就烫到背了。哈哈哈,这是老重庆的一个典故哈。虽然我说得夸张点,但的确真的很好吃,支持重庆***。
点评三:
本人超级喜欢吃的一家包子店,九园蒸味馆知名*******,炸酱包吃起就是和其他家的不一样,肉馅:肥瘦均匀,又甜又咸,肉质比较有颗粒感,有嚼头。包子皮:面质比较松软,也带点一丝甜精精的味,轻轻咬下一口油从包子皮里一下沁出来,跟到手流,可我却不怎么伤人也不腻人,越吃越喜欢,一般一次我可以吃两个酱肉包子。
点评四:
市委门口的九园蒸味馆包子有种**饭店特有的朴素大方,服务员着装规范干净,菜品实在可口,操作间透明可见,厨师忙碌有秩序。这种美,可以马上让你跟公有制经济联系起来。