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据商务部监测,长假期间,婚宴、家宴、亲朋宴扮演了假日餐饮市场的重头戏。广东、河北、辽宁、上海、重庆等地的各大中**酒店婚宴档期排得满满当当,北京、河南等地的饭店延长营业时间。
在浙江、安徽等部分地区,有餐饮企业推出国庆宴、庆功宴、名人食谱等特色家宴。此外,品牌餐饮企业和**景点在**周也势头强劲。
广西、贵州、云南、青海、新疆等地的**景点游客络绎不绝,让当地餐饮市场异常*爆,许多餐馆营业额较平时增加两成以上。
中国烹饪协会力促早餐工程及中式快餐创新发展
莱坊董事表示 中国酒店市场增长强劲
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