如何经营黄焖鸡米饭饭店

黄焖鸡米饭现在已经红遍大江南北，现在已经是中式快餐店加盟的*选。黄焖鸡米饭营养快餐是把中国传统饮食和现代快餐经营模式结合起来，成为当今餐饮界*特的风景。

加盟餐饮店*重要的是什么，当然是口味。口味是吸引人、留住人的关键，因此经营快餐店的过程中，饭菜的口味一定要好。黄焖鸡米饭的口味自然不用说，选择黄焖鸡米饭*明智的决定。那怎样才能成功经营一家特色快餐黄焖鸡米饭呢?

**点就是快餐店的定位特色快餐。黄焖鸡米饭历来以方便快捷、经济实惠主要特点，以社会大众为主要服务对象，故任何中式快餐的定位都必须是大众化的、中低档的。那么黄焖鸡米饭一定要可面向工厂、写字楼、商业繁华区、学校附近的消费者。让更多的消费者对其个更加的了解这样的美食。

第二点就是快餐品种的选择经营快餐品种明确，要么经营饭食，要么经营面条，要么经营面点;还有一种经营是以某类快餐品种为主，兼营部分其它品种为辅。能让你的黄焖鸡米饭店更加的生机勃勃。

快餐店经营管理黄焖鸡米饭店的要点，除了经济实惠之外，方便快捷和整洁卫生这样才能让消费者在就餐的时候更加舒服。无论是厨房的厨师，还是前堂的服务员，动作都一定要熟练快速，以满足顾客来了就吃，吃完就走的需求。快餐店的全体人员既要分工明确，又要相互配合，那样才能达到整体快捷的效果。才能吸引更多的消费者来就餐的。