男人调整好饮食远离前列腺癌

2015-04-23来源 : 互联网

有调查显示,欧美男性的**腺癌发病率比中国、日本高很多,是因为人种不同。但越来越多的证据表明,东西方饮食结构的不同才是关键原因,少吃红肉、多吃豆类和蔬菜是远离**腺癌的秘诀。这对越来越喜欢大鱼大肉的中国男性来说,也是很好的警示。

红色肉类危险大

阿尔特维因教授说,**腺疾病的发病率与男性的雄性激素、脂肪和胆固醇的摄入量以及生活方式有关,其中*关键的因素是饮食习惯。他举例说,在中国,男性患**腺癌的几率不超过十万分之二;而在德国,**腺癌的发病率几乎是中国的25倍。但是移民到德国的中国人,优势便逐渐丧失。

美国也曾做过一项针对不同族**腺癌发病率的调查,发现饮食习惯中油脂类摄取量较低的族**腺癌的发病率也相对较低,而且差距高达20倍。

调查中,**腺癌发病率*低的是日本人,不过,这样的优势在移民到美国的**代日本人身上便逐渐失去,而到了第三代,**腺癌的发病率就和美国人没有差别了。

西方饮食中的高油脂食品,增加了**腺癌的发生几率。在德国,人们一日三餐离不开肉:早晨吃猪肉片夹面包,中午是肉丁比萨饼,晚上又是牛排套餐。红色带有血腥味的肉类危险性*大,而亚洲人常吃的白色肉类的脂肪则较低,如鱼肉、鸡肉、兔肉等等。这些肉类中所含的维生素E同样可以降低**腺癌的发病率。另外,西方人经常食用的辛辣调味料胡椒,也会“助火生热”,引发盆腔充血,给**腺增压。

绿茶应该天天喝

相关研究还表明,亚洲人喝绿茶的习惯也对防治**腺疾病起到一定作用。

随着喝茶的数量和时间递增,绿茶的作用就表现得越明显。西方的男性吃饭前后一般会喝酒,容易使**腺充血。德国专家建议,可以像亚洲人一样吃饭时喝点茶,即使喝酒也只能喝一些酒精含量较低的红酒。

多吃豆类和蔬菜

阿尔特维因教授还说,西方人一直没有吃豆制品的习惯,但是亚洲人喜欢吃的豆制品中确实藏有**腺癌的克星。大豆中的异黄酮能降低雄性激素的破坏作用,并抑制和杀死癌细胞。

德国的医学专家还提出,西方人吃蔬菜量太少,应该像日本人和中国人那样多吃各种蔬菜。除了中国的白菜外,还有菜花、西蓝花等蔬菜也有防治**腺癌的功效。另外,每天还可以吃点亚麻籽、西红柿。西红柿含有番茄红素,对**腺癌有防治作用。

推荐食谱:专家们结合西方饮食与亚洲饮食,制定了一个防治**腺疾病的食谱。

早餐时,喝一杯西红柿汁;

午餐时,吃一碗含有胡萝卜、卷心菜或西蓝花的沙拉或水煮蔬菜;

晚餐时,吃一点豆类,或是改吃糙米饭;肚子饿的时候,随时吃点萝卜、西红柿,既不发胖,对防治**腺癌又有好处。

注重以上饮食细节,不但能有效防治**腺疾病,对男性身体健康的各个方面来说,也都是很有好处的。

标签: 健康饮食

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