让人销魂的早点 我以后每天早上都要吃这个

流沙包是广东地区汉族传统名点，粤式茶楼中常见的一款点心。口感柔韧、麦香浓郁、营养价值更高。

流沙包主料：

面粉(300克)、白糖(80克)

调料：

胡萝卜(2根)、清水(150ml)、酵母(4克)、无铅泡打粉(10克)、栗粉(70克)、白糖(100克)、黄油(100克)、咸蛋黄(5粒)、奶粉(50克)

流沙包做法：

1、将面粉、白糖、酵母、无铅泡打粉分成相等两份放入面盆;胡萝卜洗净去皮，取一半清水与胡萝卜混合榨成汁，酵母溶于清水、胡萝卜中，静置5分钟备用。

2、分别揉成面团，发酵备用。

3、咸蛋黄蒸熟(8-10分钟)，碾碎。

4、蛋黄加入糖、黄油、栗粉、奶粉混合调匀，调入少许胡萝卜汁做成馅料。

5、调好的馅料放入冰箱冷藏20分钟。

6、面团发酵至原来的1.5倍到2倍大，呈现蜂窝状;用手轻轻将面团挤压排除气泡。

7、搓至面粉柔软适中，切成若干小剂子。

8、来回揉搓成长条，将三根两色面条螺旋盘起成剂子。

9、馅料冷藏后取出，揉搓成圆球。

10、双色剂子轻压扁，包入馅料，搓圆。

11、放入蒸笼中静置30分钟。

12、取出，水开后上屉，大*蒸制10分钟。

13、关*，3分钟后开盖，出锅。