钙是身体必不可少的物质,补钙这件事儿也总是挂在嘴边。铺天盖地的钙片广告告诉我们:补钙依赖钙片就可以**搞定了!可是……服用钙片不当会引起高钙血症等一系列副作用,而且频频曝光的钙片质量问题也令人担忧。因此,*安全有效的补钙方式是在日常饮食中加强钙的摄入量,均衡膳食一样可以达到补钙的目的。
麻酱是钙的“宝库”,每100克含钙870毫克,高于豆类和蔬菜。而菠菜中富含的维生素K是骨钙的形成要素,如果在补充钙的同时增加维生素K,可以大大提高补钙的效果,促进钙沉积在骨骼当中。
麻酱油麦菜
麻酱油麦菜用料
油麦菜300克 盐适量 香油1勺 油泼辣子2勺 辣椒油1勺 芝麻酱1勺 鸡汤1勺 鸡精1克
麻酱油麦菜做法1.准备材料。油麦菜生吃一定要清洗**。(加盐和淀粉泡20分钟,冲洗干净)去掉老叶与根,切成段,放入盘里。
2.碗里放入香油、油泼辣子、辣椒油、芝麻酱。
3.加入鸡汤,混合均匀。
4.倒入切好的油麦菜上,吃的时候拌匀。