加盟粥店怎么样?投资开粥铺赚钱吗?

2015-03-18来源 : 互联网

加盟粥店怎么样?如今粥铺投资被很多人看好,那么,开粥铺**吗?对于以上的问题,下面,就来为你具体的分析介绍一下,如果你想要开粥铺创业一定要仔细看看。

加盟粥店怎么样?粥店的定位:传统概念上,喝粥*多是个早餐,从这个意义上讲,这位创业者是不是打算主要做早餐市场?如果仅仅定位做早餐,那么资源是不是太浪费?投入和产出是否划算?个人建议,不要用粥店的名义去招揽顾客,而要结合创业者新进修的营养师技能打造一个0393gq.com营养中餐”的健康餐饮概念,而健康米粥只是其中一个特色产品,这样的定位既可以占领早、中、晚全天候餐饮市场,还可以突出米粥的特色。

加盟粥店怎么样?既然创业者正在考营养师,那一定要把这个特色做突出。我不太赞成市面上一贯的低价竞争方式,我认为关键是要走差异化竞争的路子。你要学会发现你在市场竞争中*大的差异化优势,从目前的情况看,老的餐饮比的是厨师的等级,这是竞争的“红海”,你要学会发现竞争的“蓝海”,那就是比营养师,建议创业者用“×××营养中餐——职业营养师×××为您健康主厨”的口号做招牌,卖“营养”概念而不是简单的卖“口味”概念,你必脱颖而出。

加盟粥店怎么样?粥分淡旺季,旺季日营业额*高时达到8000-10000元。但是粥的定价普遍为5-6.8元,一般特色菜如粤菜豉椒炒牛柳,川菜水煮肉片、回锅肉等的价格,一般在18元/份左右。根据季节不同,还要不断推出新品种,2-3个月就要推出不同口味的新品种,而且冬季多以滋补粥居多,夏季清热解*的粥为主。

加盟粥店怎么样?年轻人是市场消费的主力,他们能找*,更会花*,锁定了他们就找准了市场。胡**说,粥店是专门为20-45岁的人打造的,“50岁以上的人健康状况已经基本定型,加上他们的消费观念已经固定,要想吸引他们来就餐有难度,而20-45岁的年轻人容易接受新鲜事物,也有通过加强营养达到强身健体的要求。”

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