傣旺火烧干巴相关介绍

2015-01-20来源 : 互联网

傣旺*烧干巴具有香脆可口、清香诱人,好吃不上*之特点。是居家必备之小食,佳筵配点,馈赠亲朋的傣家风味食品。食用方法: 开袋即食。贮存方法: 阴凉干燥处,避免阳光直射。

傣旺*烧干巴的由来:“傣旺*烧干巴”原为傣族宫廷名菜,也是傣族三大名菜之*,傣名“舂干巴“,是选用上等精鲜肉,由多种原始森林中具清热降*的野生香料腌制,经木炭*烧、木锤舂制而成,肉质更细,是傣族*具特色的风味小吃。傣旺*烧干巴*佳食法:1、慢慢的吃,细细地品,忌狂食猛嚼。2、佐以冰啤,果汁*佳。3、休闲、馈赠佳品。

傣旺*烧干巴介绍:傣旺*烧干巴出产自云南,采用地方肥膘黄牛 剔筋 精选鲜肉,配以多种地域特有配料,经木炭*烧、木锤舂制等精制而成。因其独特的加工制作方法和欲罢不能的彩云之南独特口味,实为休闲旅游、馈赠之佳品!

掌管品尝傣旺*烧干巴后感受:刚吃一口,立即能找到那种香嫩鲜酥的感觉,于是接着来第二口,全然没有平常吃牛肉的那种难嚼劲头,相反是丝丝入味,难以停下来。唯一的一点小缺憾就是:傣族同胞为了便于如此美味保存时间长一点,因而做得相对偏咸,但也正因为这样,我们在食傣旺*烧干巴的时候,切不可狂食猛嚼噢,而应该慢慢地吃,细细地品,那样相信你会体味出一种别样的民族味道来。有人觉得夏天吃了会上*,其实不然,独特的制作工艺,让你吃了不上*,佐以冰啤、果汁来吃,味道则更佳了。

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