开烤鱼店需要多少钱

2015-01-19来源 : 互联网

炭烤鱼是一种发源于重庆万州的民间特色小吃。先将活鱼宰杀、洗净、腌制,刷上特调专用油后,用天然木炭烘烤,烤至外皮酥香**熟之后,放入特制容器,迅速浇以由几十种香料科学配比的秘制天然汤汁,边吃边以天然木炭小*炖煮,让汤中的香料和营养成分慢慢渗入鱼肉中。既有鱼的鲜味又有料的醇香,还有一种*特的焦香味蕴涵其中,让人产生一种回归自然、浑然天成的奇妙品尝体验。开烤鱼店需要多少*?

开烤鱼店需要多少*?项目名称:炭烤鱼店,投资额度:25万元,项目优势:规模可大可小、川菜广受欢迎、市场空间大、利润高,项目劣势:对小额创业者来说投入较大。

开烤鱼店需要多少*?炭烤鱼的店面根据规模大小通常在80到300平方米之间。选址*好地处商业繁华区、商务办公区、居民集中区以及学院区。为了形成扎堆效应,*理想的是开在美食街上,尤其是附近有肯德基的地方。因为肯德基在开店前都经过客流量的预算,周围的店铺很容易被带动起来,炭烤鱼店不妨在一旁“借借东风”。

开烤鱼店需要多少*?效益分析,投资25万每月**3万余元,以150平方米的店面为例:店铺租金约为2.5万元,付三押一共10万元;放30张桌子,每张桌子需要搭配一套烤鱼用具,共计约2万元;简单装修、购置桌椅、粉刷墙面、统一服装,需要5万元左右;*次进货包括原材料、调料和酒水饮料大约5万元;另需日常进货用的流动资金3万元。总共投入25万元便可开店(如加盟,则还要支付一笔加盟费)。

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