翅味鲜演绎“活色生香” 引爆味蕾

2014-12-30来源 : 互联网

吃,给人一种*特的美感。而美食,不仅给人带来味觉的美感,更带给人视觉、嗅觉等多重享受。翅味鲜,用**的色、香、味、形、器演绎出美食的“活色生香”,**食客味蕾唇舌的夏日**。

“活色生香”翅味鲜精心打造美味**

川菜作为*具有影响力的中国八大菜系之一,讲究色、香、味的调和之美,更以选材上乘、烹饪复杂、口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣著称。作为快尚川菜***的翅味鲜更是以“便捷、快乐、时尚、美味、超值”为理念,改造传统川菜烹饪工艺,传承川菜特色风味和时尚主流,打造出美食的“活色生香”。

升级版“蚂蚁上树”的美极紫薯,以紫薯粉做主打,加以肉末、白莲丝、洋葱丝等作为辅料,粉丝紫色高贵而晶亮,莲丝白而清爽,肉末伴以点缀,从卖相上就让人眼前一亮,让食客胃口大开。

作为翅味鲜精品的干锅美蛙,精选上等牛蛙,配以新鲜青笋、花菜、藕条、土豆、洋葱等,加上**的辣椒、花椒等辅助,让鲜辣味不断升级。蛙肉的嫩白,干辣椒的*辣,青椒的翠色,暖色系与冷色调相遇,撞出不一样的*花,撞出美色与美味,让人垂涎欲滴,食指大动。

美味营养两不误**唇舌夏日**

都市的快生活节奏,让现代人的生理和心理都面临着双重压力的考验。即使身在休闲之都的成都,也难逃事业、家庭的多重烦恼。压力剧增的都市生活,让不少人身体亮起红灯。

翅味鲜一直坚持“健康美味”的服务理念,在精选上等材料的同时,也对食材进行精心搭配,选用*适合的烹饪器具,通过大厨的精心烹制,制作出*地道的美食,力求让每位顾客都能拥有美味与营养的多重体验。

粗粮翅味鲜精选伊犁草原鸭的翅膀,配以新鲜的玉米棒和来自山林间的鹌鹑蛋等,放入被誉为“*绿色器皿“砂锅内,加入天山雪莲等中药材煨制十四小时而出。翅膀大而不毛,味道肥美,玉米棒吃起来嚼劲十足,香甜可口。玉米棒等粗粮含有风度的不可溶性纤维素,有利于保障消化系统正常运转,它与可溶性纤维协同合作,可减低高血压、糖尿病、肥胖症等风险。顾客在享受着享受香浓汤汁和肥嫩鲜翅美味的同时,也能补充营养,增强体质。在*辣的夏天,用美味营养**顾客唇舌夏日**。秉承“便捷、快乐、时尚、美味、超值”理念的翅味鲜,经过十多年的磨砺,已经拥有十家分店、遍布蓉城五大区。经过十几年的历练,翅味鲜形成以砂锅、香锅、干锅、凉卤、地域小吃等11类菜品为主体的特色菜品体系,也成为成都川菜行业中的佼佼者。

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