早餐包子加盟真的赚钱吗?

就我们中国来说，并不是那么讲究早上的用餐，我们每天早上更愿意吃上可口油盐味的能垫饥又相对便宜的食物，于是，鲜香又不贵的包子就成为了很多人用来解决早餐*好的饮食，当然，因为我们需求，所以车站、小区门口、写字楼口处到处都有包子卖?那么，问题来了，那么便宜的早餐包子加盟真的**吗?今天小编就要给大家讲解一个海龟为研发包子投入200万的故事。

早餐包子加盟真的**吗?海归硕士去卖包子了

2013年初，26岁的潘文超刚启动“星*鲜包”这个中餐包子连锁项目时，他的很多同学都大感震惊：你一个喝了5年“洋墨水”的海归硕士，怎么去卖包子了?

这样的质疑并非没有道理。在2011年毕业回归之前，潘文超用长达5年的时间求学于英国诺丁汉特伦特大学，从本科的**贸易专业到研究生的工程管理专业，可算含金量十足的海归人才。而卖包子有什么前途?别的不说，光留学5年、数以**元计的求学成本，得卖多少万个包子才能*回来啊?

但潘文超还是认定了这门生意。在此前的两年时间里，他已试水过多个创业项目：从熟门熟路的留学咨询公司到以网络平台经销美国品牌蛋白粉……但因为互联网时代下信息越来越透明，这些行当竞争越来越激烈而利润也越来越薄。反倒是许多不起眼的行当，却始终保持良好的**能力——潘文超的一位堂兄，持续十多年经营一家以早餐为主的**包点店，虽然扩张不易，但却每年稳稳进账数十万元利润。

早餐包子加盟真的**吗?为做好包子投了200多万元

捏好一个包子，一位熟练的包点师大约只用7秒。但要在保持包子口感的同时，实现标准化与流水线作业，却远远没那么简单。

“星*鲜包”出产的包子一律净重85克。消费者很难察觉包子“块头”的细微变化，但潘文超却反反复复试销了许多次，才得出这样一个成本与消费者感受之间的*佳结合点。

皮与馅的比例精确到克、擀皮的时间精确到秒……为了在包子中融入浙北大包的优点，“星*鲜包”的中央厨房曾经每天都要出笼十多种版本的鲜包。“几乎每一笼我都至少要咬上一大口试试味道……”说起那段日子，潘文超很是感慨。

除包子本身之外，潘文超遇到的另一个巨大挑战是配送。包子蒸熟后进行速冻配送当然*简单，但这样就造成了二次蒸制，松软的口感大受影响，汤汁也会急剧缩水。

早餐包子加盟真的**吗?看了以上的故事，相信大家对这个问题心理都有答案了吧，的确，虽然是一个不起眼的小包子店里，因为有了潘文超这样有想法敢想敢做的人出现让包子店投入大了起来，当然，也正是因为有他的加入，让早餐包子加盟更顺理成章的成为了一件**的事情，因为要问早餐包子加盟是不是**，就请大家先想想潘文超**的故事。