创业经验交流:让面食店拥有红火生意的窍门在哪里?

2014-11-21来源 : 互联网

导读:如何开家**的面食店?餐饮行业是创业者比较青睐的选择项目,因为俗话说民以食为天,而如今在面食市场空白比较大,为此今天为了给大家的创业提供一些帮助,下面是招财猫整理的一些有关于如何开家**的面食店,感兴趣的话就一块看一下吧。

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开面食 店要挑选好的面粉很关键!任何的店面都需要有自己的主打产品或者就叫做是拳头产品,那么这样的一个产品的选择就是非常关键的一个因素了!看看挑选好的面粉对于一个面食店面的一些需要注意的细节吧!这是非常有用的信息!时下,各种小小的面食店纷纷在餐饮市场上出现,什么饺子店,酸辣粉,包子店,饼店……这些店面有的是以早餐为主的,有的则是全天候都供应!而且生意做的也是有模有样,**不少。

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面食 店的规模及装修,由于中式面食还处于起步阶段,所以目前面食店的规模都不大。面食店的经营管理,先说说开一家中式面食店大概需要几个人。以一家店堂面积为30平方米的面食店计,厨房大约需要3个人,即一个人负责制作饭食,一个人负责制作面条,另一个人负责制作面点,如果你同时经营三类面食品种的话,前堂也大约需要3个服务员。

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面食 店品种的选择,品种选择是面食经营的重要环节,它在一定程度上决定着面食店经营的成败。面食店的定位及选址,目前中式面食*受工薪阶层,特别是工薪阶层中的白领、学生及流动人口的欢迎,因此,面食店的位置应选择在工厂、写字楼、商业繁华区、学校等附近工薪阶层或学生集中的地方,以及车站、码头、交通要道等流动人口多的地方,这样才能**有充足的客源。

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