近日,英国科学家在一项试验中发现,常吃肉会降低智商,而吃素的人智力发展水平更高。
据媒体消息,英国科学家*近对8170名对象进行了一项调查研究,在研究中科学家发现,儿童时代智商较高的,由于偏好肉类的饮食习惯,他们的智商没有太大的提高。而喜爱进食蔬菜的人,智商有明显的提高。
此外,研究还发现,大多素食者都是女性,而且受过良好的教育,社会地位也比较高。肉类爱好者的智商只比幼年平均提高了15%,而素食者平均提高了38%,差异非常明显。研究人员表示,如果把受调查者的社会背景和教育水平考虑进来,智商和饮食习惯之间的关系更加明显。
对于喜爱吃肉的人们,科学家也提出了建议,*起码每天摄取一些蔬果,对健康、对智商都有*大影响。因为大多数蔬菜水果中都不仅仅含有多种维生素,还含有很多碱性物质。这些碱性物质对改善大脑功能有一定作用。
英国科学家称长吃肉降低智商,你怎么看?