福建千里香馄饨的包法 千里香馄饨调料破解

想包出福建原汁原味的千里香馄饨，就必须要学会做福建千里香千里香馄饨的调料，千里香馄饨调料包法要选用哪些用材呢?下面跟随小编一起来看看。

千里香馄饨调料的包法

千里香馄饨调料葱油熬制：

原料： 色拉油700克，猪油300克，红葱根茎部1000克，李锦记豆豉酱150克，李锦记排骨酱50克，李锦记海鲜酱30克。

1、将红葱根茎1000克顺长剖细条，然后切丁状。豆豉酱剁细。

2、锅里放色拉油和猪油，油6成热时，放入葱丁，小*炸制，待葱色变黄时，中*升温炸制，待葱色成褐色时，下入豆豉酱，排骨酱，海鲜酱，关*搅拌均匀，然后放入容器内静置入味4小时后，方可使用。

注：如无红葱，可用鸡腿葱替代，不可用大葱，否则风味不足。