巴西2014世界杯美食攻略

2014年巴西世界杯是第20届世界杯足球赛，时间为6月12日至7月13日在南美洲国家巴西境内12座城市举行,为期一个月。世界杯期间，来到巴西就不能错过巴西的美食。巴西因为是欧、亚、非移民荟萃之地，饮食习惯深受移**的影响，所以各地习惯不一，**地方特点。

巴西南部土地肥沃，牧场很多，烤肉就成为当地*常用的大菜;东北地区人们主食是木薯粉和黑豆;其它地区的主食是面、大米和豆类等;蔬菜的消费量以东南部和南部地区居多。下面就随3158餐饮网小编来看看巴西2014世界杯美食攻略吧！

巴西2014世界杯美食攻略：不可不尝的巴西国菜

在巴西菜馆中*具特色的一道菜便是“全套腓秀雅杂”。此菜的用料是牛肉干、熏香肠、咸猪肉、猪耳朵、猪手、猪尾巴、猪舌和黑豆，再加上盐、香料、香草和甘蓝菜，装在陶罐里用文*焖煮两三小时，等熟后再撒上木薯粉、橙子片，传统的吃法是与大米饭拌食。这道菜一出锅，香气扑鼻，鲜美无比，深受大众欢迎，故而被视为巴西的“国菜”。

巴西2014世界杯美食攻略：巴西咖啡(世界流传*广的咖啡)

巴西素称“咖啡**”，是世界上*大的咖啡出口国与消费国之一。巴西咖啡通常使用晒干法或半水洗法处理。虽然巴西咖啡有很多种类，但是大多数为中酸、口感润滑，其柔和使得它混合其它的咖啡豆味道不会有太大的变化;而且油质较丰富。