香辣口味虾

2014-05-30来源 : 互联网

主料:虾两斤

配料:大蒜、泡姜、泡辣椒、泡豇豆、野山椒、郫县豆瓣、料酒

香辣口味虾做法:

1、热油

2、加入切碎的大蒜、泡姜、泡辣椒、泡豇豆、野山椒、郫县豆瓣,爆香

3、把虾倒进去,翻炒一会

4、加入料酒(去腥的)

5、加入没过虾的水,加锅盖焖。焖到汤汁收的差不多了,就可以起锅了

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