餐饮业连锁加盟的四大陷阱

许多人在经过了一段较长时间的打工生涯之后，拥有了一定的资金，就产生了投资的心态，以为买一家加盟店就像投资股票、房地产一样，一定会**，并且是稳*不赔的。特别是餐饮业，人们普遍认为餐饮业是一个回收快的投资项目，这是大家有目共睹的。的确，对于没有经营经验的人，餐饮加盟就是****的选择，所有的事都是可以通过连锁总部的训练指导和专门的培训来完成，一切的开业筹备都会有专业人士策划，自己简单的说只用拿*用OK了，比较容易在较短的期间内入行，而且成功的几率也较大，其实这种认识是错误的。

近一两年，餐饮业加盟连锁成为当今社会投资的热点项目。此中不乏一些没有良心的商家来讹诈投资者，要辨认那些能够招致您的投资血本无归的骗术，须要从下面一些罕见的招数来分辨。

1、借牌生蛋，利用一个不大不小的品牌拼命收加盟费，并提供原料和配套材料**。自身品牌的形象全然不顾。打的就是捞够本*的主意；*后扔下烂摊子开溜。

2、借助虚假广告，夸大自身连锁规模。

3、盟主本身面临*大竞争时抛开加盟商利益不顾，大幅减低加盟费用来恶性竞争，导致加盟者利益受损。有的盟主贪多贪大，在一个城市允许入盟商家数无制膨胀，造成加盟者很快陷入亏损。

4、直营变加盟连锁，本来是自己直营的品牌，但是眼红加盟快速带来的加盟金收益，不顾自己的实力，摇身一变成立加盟中心后**没有能力应对加盟商家的管理需要和大量问题。盟主的人才不足使得加盟商除了一块牌子以外什么也没有得到，只好听天由命。

除了恶意的行骗，*令加盟者头痛的就是不良盟主的短视行为，要避免投资风险，餐饮业加盟者需要多方了解信息加以分析为上。确认盟主的信誉和实力是投资回报的基本**。