披萨西餐加盟店的营销要点

2014-05-29来源 : 互联网

披萨西餐加盟店的营销要点,这可是必须了解的东西,而且在披萨店这个行业是很受欢迎,正是因为这个方面的原因,这就促使了披萨西餐加盟店的数量在市场上的不断发展壮大。但是,对于西餐加盟店的创业者来说,选择了这个项目创业就一定能够很好的缔造这个行业的商机么!

要点一:西餐加盟店的选择正确的目标市场。餐饮不可能占领和满足每一个客源市场,例如:我们简单将客源市场分成A、B、C分别代表高、中、低三个档次的客源,假设本餐饮是接待B档客源能力的餐饮,这表示餐饮的硬件和服务都是满足中档客源需求的。如果我们接待A档客源的情况会怎样?由于A档客源对**次餐饮的情况熟知,他们对服务的预期较高。如此,餐饮就较难满足他们的需求,就需要付出额外的精力去迎合他们,而餐饮的接待能力、硬件标准、服务内容与A档客源的要求是不可能相吻合的,出于种种原因A档客源还会出现不满意的情况。

要点二:西餐加盟店的不断了解顾客需要,**顾客满意。顾客的需要是多样化的、是较难理解的,因为顾客并非会将他的需要明确告诉餐饮,这可能是顾客缺乏消费经验,不善或不便表述。如:顾客向旅行社表明需要预订一间五**餐饮的客房,这是他用语言表明的需要,而他真正的需要是因为他有能力支付五**餐饮的房间费用,选择五**是其身份的象征。顾客往往有未表明的需要,此例中他期望入住五**餐饮必然可以得到**的服务,这可以减少他的时间花费、精力消耗和购买风险。

要点三:披萨西餐加盟店的加强协调,**良好的营销氛围。餐饮产品是一个整体,顾客从入住到离店接受的是来自于各个部门的共同服务,在对客服务中,任何一个部门都十分重要。但往往每一个部门都在不同程度上有着本位主意的观念。工程部为节约能源,会对空调的开关时间刻意控制,直到出现客人投诉时,餐饮才知空调不足;财务部为控制资金的回笼,不愿放宽信贷政策等等。

是的!以上三个方面的内容就是本文为您介绍的有关于西餐加盟店的有关于营销要点的内容介绍,相信很多的创业者在通过本文的详细阅读以后,对于这个方面的问题有了更详细的了解吧!其实,对于西餐加盟店的创业者来说,在选择这个项目创业之前,还需要选择一个合适的经营地址,毕竟对于创业者来说,好地址是成功的一部分么!

渝ICP备2024022750号-1

Copyright©2004-2024 3158.CN. All Rights Reserved 重庆市上台九悟酒销售有限公司 版权所有

3158招商加盟网友情提示:投资有风险,选择需谨慎