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一般特许经营合同内容可分为以下各项，签约前宜请教律师、会计师、审慎阅读评估。
一、特许者提供的服务项目及其费用
1．合同应详细列明特许者提供服务的项目
2．有无隐藏不可预见的费用？
二、合同期间
1．期限长短有无明确？
2．期限是否和租约配合？
三、合同延续
1．期满后可否续约？
2．续约有无条件？若有，条件为何？是否详细明列？
四、加盟金、权利金及其他款项
1．加盟金到底包含哪些项目？
2．其包括开张时的存货或新货吗？
3．多少自备款可开始营业？
4．是否须缴纳定期权利金？如何计算？如何给付？
5．特许者是否提供记帐、报税等服务？如有，是否须额外缴交费用？
6．是否必须加入合作广告计划？其费用的分摊如何计算？特许者提供哪些产品或促销服务？
五、商圈保护
1．合同有无授予*占区域？
2．*占区域是否在有些目的或营业额达到某种标准即终止？
六、采购生财器具
1．是否所有的生财器具都必须向特许者购买？其价格及条件是否合理？
2．特许者是否提供贷款？
七、选择地点
1．特许者是否协助选择地点？
2．谁对地点的选择作*后决定？
3．装修蓝图是否由特许者提供？
4．有无定期重新装潢及翻新的要求？
5．如须申请更改建筑使用执照，谁负责提出申请及负担期费用？
6．租约条款约束？
八、教育训练
1．特许者是否要求加盟者参加训练课程？
2．有无继续教育及协助？
3．是否持续性的提供加盟者员工训练的配合?
4．是否要付费用？费用多少？
九、财务协助
1．特许者是否提供财务协助或协助寻找贷款？
2．如有提供财务协助或贷款，其条件是否合理？
3．特许者是否提供缓期付款的优惠？
4．有无抵押？
十、采购对象限制
1．合同是否要加盟者只能向特许者购买所需的货品？或只能向特许者指定的厂商购买？
2．如有，其价格及条件是否合理？
十一、限制营业范围及贩卖之物品
1．合同是否对所购卖物品的项目有所限制？
2．限制是否合理？如须卖其他物品，有无须特许者同意的申请步骤及程序？
十二、竞业禁止
1．合同是否限制加盟者在约满或转让后，不得从事同类型的商业行为？
2．如有，其期限及区域是否合理？
十三、会计作业要求
1．特许者是否提供薄记及会计的服务？
2．如有，是否需额外收费？其收费是否合理？
十四、客户限制
1．有无限制客户对象？
2．如售出超越授权的地区，有无惩罚条款？
十五、广告促销计划的配合
1．广告是地区性或全国性？其费用支付方法？
2．如地区性促销是加盟者自理，特许者是否提供过去经验与协助规划的服务？
3．特许者是否提供各种**促销的材料、室内展示海报及文宣品等？有无另外收费？
4．加盟者是否可自行策划区域的促销？如何取得特许者的同意？
