去年2月1日百胜餐饮集团收购小肥羊,并发布了“**年整理机构、第二年全面升级”的整合规划。百胜餐饮武汉分公司昨对记者称,今年底新版小肥羊有望登陆武汉。
据了解,新版的小肥羊餐厅启用了**的标志系统,包括新Logo和新的装修风格。小肥羊品牌总经理锡梓英介绍,新Logo确立了小肥羊“*锅餐厅”的市场定位。今年1月,小肥羊**家新版2.0版餐厅在福州万达广场开业,开业以来营业额增长超过预期。
2.0版新形象店的试点成功,令百胜在接手小肥羊一年多后重启新店开发计划。百胜餐饮透露,今年年底前,还将在北京、武汉、青岛等地开出6家**的小肥羊餐厅。