泰州市民节俭过节 饭店中秋宴近半“光盘”

“服务员，我们8个人点10个菜够吗？”20日中午，泰州老街，丁杰刚坐下便拿起菜单问服务员。服务员说够了，丁杰就没再加菜。

中秋节这两天，不少泰州市民到饭店吃饭。在提倡“节俭过节”的大环境下，不少饭店在价格和菜品上走起平价路线。与往年不同，原来大多以100元到200元一客的商务宴为主，今年则多是50元左右一客的百姓家宴。当地一家餐饮企业负责人黄云说，以往消费者点多少菜，我们就给他都上齐，浪费总要有一点。今年，客户点菜时，我们都会提醒，吃多少点多少，有一半以上都是“光盘”。吃不完，兜着走。在泰州一家***饭店里，大学刚毕业的李云陪家人吃了顿团圆宴，一家5口点了8个菜。用餐结束，桌上所剩一点没吃完的热菜，连同一只烤鸭架子，都打包拎回家。