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主料:年糕300克
辅料:辣白菜180克
调料:水适量,植物油适量
辣白菜炒年糕的做法
1.年糕用热水泡一个小时左右。也可以用水煮开哦
2.锅中放油,油热后放入辣白菜翻炒均匀
3.放入年糕,翻炒均匀,小心不要弄碎。
4.加适量水,刚没过年糕即可。大*煮开后,中小*加热
5.翻炒均匀,*后大*收汁即可(出锅前可以尝尝味道,如果不够咸可以加一点盐,喜欢甜味的,可以再加一点白糖。我什么都没加,觉得正合适)
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