全聚德、天福号等老字号年前集体亮新品

在日前举办的“北京品牌新品发布”活动上，全聚德、天福号、红螺食品以及北京二商集团的众多北京***企业集体上阵，争相亮出专门为年节推出的京味浓郁的新食品。

北京全聚德仿膳食品有限责任公司推出净重110克的五香烤鸭礼盒，较袋装塑封烤鸭更上档次，且精巧轻便。此外，还有鸭肉、鸭肫、鸭心等便携式袋装休闲食品，以及工业化生产的香橙酥等多种口味、*立包装的宫廷小点心。二商集团新推出鸡子黄速溶蛋黄粉、大红门肘花*腿以及甘辣适口王致和姜汁腐乳。红螺食品推出汇集驴打滚、豌豆黄等糕品的“老北京十三绝”年糕套装，“京八件”、“全家福”等糕点礼盒。天福号推出“北京福礼”系列，包括老北京酱肘子和酱牛肉，以及酱鹿肉、熏鱼、红烧鱼等。