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主料:排骨400g、芡实50g、玉米1根
调料:盐、葱、姜
做法:
1、准备材料
2、芡实洗净,浸泡2小时,玉米切段
3、排骨洗净,凉水下锅,焯去血沫
4、将焯过的排骨,放入砂锅中
5、将泡过的芡实
6、玉米段、葱、姜放入砂锅中,大*煮开,转小*煲2小时左右,调入盐煲10分钟,出锅即可
注意事项:芡实*好浸泡一下。
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