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原料：
番茄汁500克梅子粉1大勺琼脂8克清水280克糖适量
做法：
1.称取8克琼脂，用清水冲洗几遍后放入小锅中
2.倒入280克清水，让琼脂充分吸收水份
3.倒入白糖小*加热至琼脂**溶化，期间用木铲不时搅拌以防糊底
4.将番茄洗净去皮（番茄烫一下，去皮会很轻松，不去皮也可以）
5.将番茄切成小块，榨成番茄汁
6.加入一大勺梅子粉后搅匀
7.接着将番茄汁倒入熬好的琼脂液中搅拌均匀
8.倒入玻璃杯或是玻璃瓶中冷藏至凝固即可
