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用料：鸭掌500克、卤味包袋、香油适量、鸡精适量
香卤鸭掌的做法
1.准备的材料
2.鸭掌剪去趾甲，清去粗黄皮洗净
3.下入开水锅煮到六成烂时找出，用凉水洗净浮沫
4.开水锅中再下入卤汤锅煨半小时
5.碗中加入香卤汤和味精、香油兑成汁
6.香卤汁水淋入鸭掌上
7.上桌即可开吃
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