补脑食谱——炖兔肉

2014-05-22来源 : 互联网

菜系及功效:家常菜谱老人食谱美容菜谱补虚养身食谱益智补脑食谱

口味:咸鲜味工艺:原炖

炖兔肉的制作材料:

主料:兔肉1000克

调料:酱油100克,大葱50克,姜30克,大蒜(白皮)50克,八角10克,植物油40克,甜面酱50克,料酒25克

炖兔肉的特色:

肉色红亮,肉细味香。

教您炖兔肉怎么做,如何做炖兔肉才好吃

1.将兔肉洗净,切成4厘米见方的块,用开水焯过,备用。

2.锅内加油,用八角爆锅,下葱段、姜片、蒜瓣,下面酱,把面酱炒熟,烹入料酒,加酱油,把兔肉下锅,加汤用旺*烧开,改小*烂,出锅即成。

小帖士-健康提示:

兔肉中所含蛋白质高于等量的牛羊肉,且易于吸收,低脂肪,为美容食品。

渝ICP备2024022750号-1

Copyright©2004-2024 3158.CN. All Rights Reserved 重庆市上台九悟酒销售有限公司 版权所有

3158招商加盟网友情提示:投资有风险,选择需谨慎