抗生素催产豆芽日销千吨 嫌疑人被捕

为了培育出“嫩白”豆芽,在生产过程中违规添加国家明令禁止的“无根剂”、生长素等有毒有害的非食品类添加剂。近日,广州市海珠区检察院以生产、销售有毒、有害食品罪对潘某等8名犯罪嫌疑人作出批捕决定。

经查,潘某夫妇和三个儿子在广州做豆芽生意已经有六七年。为了追求高产量和逃避打击,潘某于2010年春节后,在天河一偏僻地方租用一间废旧厂房作为豆芽生产窝点。潘某用低廉的石灰粉兑水代替消毒水对发豆芽的塑料桶消毒,每日投料后便往黄豆、绿豆上喷洒“无根剂”,加入“AB粉”,用抗生素等添加剂进行催产催生,6天后便长出颜色白净、水分丰富的豆芽。

潘某一家每天能培育出1000多公斤“毒豆芽”,由三个儿子负责送到海珠一农贸市场以每斤0.6至0.9元的价格进行批发销售。

调查中,警方还发现另一家杨某及其两个儿子以同样方法生产豆芽,日产量达500多公斤,并运送到荔湾一农贸批发市场销售。据了解,该案共抓获8名犯罪嫌疑人。