夏季适合喝什么药粥

2014-05-21来源 : 互联网

银花粥

银花性味甘寒、气味清香。用银花30克水煎后取浓汁约150毫升,再用粳米50克,加水300毫升煮成稀粥,分早、晚两次温服,可预防*疗中暑。风热患者、头痛目赤、咽喉肿痛、高血压、冠心病患者*宜食用。

鸭肉粥

材料:鸭肉、姜、蒜、芹菜、糯米、大米、白胡椒。

做法:1、一半糯米一半大米提前半小时洗干净沥干水份。2、油热放姜片,倒入鸭肉翻炒,下米炒香。3、倒到高压锅,煮到盖冒气泡,调至小*煮半小时。4、翻开盖,下蒜段、芹菜,加盐、鸡精、白胡椒。

绿豆粥

绿豆味甘性寒,具有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。粳米与绿豆共煮其祛暑消烦、生津止渴及解毒效果更好

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