炎炎夏日“降火”别过火

夏日里艳阳似*，很多人感觉身体里的“*”也烧了起来，便秘、口腔溃疡、长痘……都随之而来。很多人都准备着绿豆汤、五花茶此类的饮料，**到晚随时降*。其实，这样的降“*”并不科学，凉茶也是药，不是所有人都适宜饮用。

中医所说的*，有三种意思：

1.维持人的正常生理活动的动力，叫做“少*”，是人体生长发育繁殖后代的能量，即生命活力。

2.过于旺盛的*，消耗人体的水液，消耗正气，叫做“壮*”，是病理的*。

3.指外来的致病因素。如日常所讲的“*邪”。

按照五脏学说来分，“*”可分为心*、胃*、肝*、肺*、肾*。无论哪一种*，都有虚实之分，比如“心*”，虚*表现为低热、盗汗、心烦、口干；实*则表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒。又如“胃*”，虚*表现为胃朊隐痛、饥不欲食、便秘、腹胀、舌红、少苔；实*表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。

虚*和实*的降*方式，十分不同。如心气虚导致的“虚心*”，降*需用生地、麦冬。而旺盛的“实心*”，则常用黄连泻心汤，用苦寒之物来平抑实*。而“实胃*”，可以喝点五花茶、金银花茶，“虚胃*”则适宜饮用石斛、麦冬泡茶、西洋参茶。如果用错药，不是降*过了头，就是“*上浇油”。

岭南地区气候炎热、暑气盛、瘴气多，暑热耗气伤津，广东凉茶应此而生，凉茶中所用的药材多具有清热益气、滋阴潜阳的功效。但是由于凉茶多于民间流传，组方配伍并不严谨，用来煲凉茶的中药材有的可以药食两用，有的则只能用来入药。因此，凉茶并不是“茶”，而是药，适当的时候可以用来解解暑，但应该节制有度。在炎热的夏季里，一些家长怕孩子中暑，把凉茶当饮料给孩子喝，更是不妥。