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用料:田螺肉、剁椒、姜、蒜、葱花、鸡精
剁椒田螺肉的做法
1.吃之前用水泡**或者用水煮一下
2.将煮好的田螺肉倒入锅内把水炒干盛出备用
3.锅里放油再放田螺肉爆香,加入姜、蒜、剁椒一起使劲翻炒
4.快出锅时放入葱花、鸡精就可以了(剁椒很咸可以不放盐)
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