大暑多吃“三薯”来养生

中医建议，在大暑时期多吃“三薯”来养生。我们都知道大暑是一年中*热的时期，气温*高，人们在这个时期的心情起伏是*大的，动不动就觉得心情特别的烦躁，这种状况我们可以称之为“情绪中暑”，那么，适当的吃些马铃薯就能有效的预防情绪中暑。

吃马铃薯——预防情绪中暑：南京市中西医结合医院紫金馆*未病中心食疗**徐大成副主任中医师提醒广大读者朋友，马铃薯含有维生素C，而且发热量高。“情绪中暑”的人，*容易受到抑郁、灰心丧气、不安等负面情绪的困扰。马铃薯可以帮你补充维生素A和C，代替由于过多食用肉类而引起的食物酸碱度失衡，让你远离坏情绪。

吃紫薯——护血管抗过敏：紫薯富含铁、硒元素和花青素。硒和铁是人体抗疲劳、***、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”，易被人体吸收。花青素是一种强有力的抗氧化剂，还能够增强血管弹性，改善循环系统，抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性。

吃蓣薯(山药)——保湿皮肤健脾胃：山药学名蓣薯，其中含有薯蓣皂，能促进内分泌荷尔蒙的合成，能促进皮肤表皮细胞的新陈代谢，提升肌肤的保湿功能，改善体质。