餐厅开念高考“餐饮经”

看好高考商机

本报讯(记者邹茂林实习生冯晨诚)昨日是高考**天，除了考生忙于考试之外，武汉多家餐厅推出了各种各样的促销活动，念起了高考“餐饮经”。

昨日，记者走访了武汉市学校周围的部分餐厅，针对高考商机，多数餐厅推出了优惠促销活动。7-8日中午，学生凭高考准考证可到皇记羊蝎子酒店免费吃午餐。鑫梦大酒店对高考期间来酒店消费的考生赠送饮料和水果。楚民大酒店为考生免费提供饮用纯净水，还准备了上百把椅子供考生和家长休息。

“餐饮市场竞争激烈，餐厅看好高考商机，采取各种促销手段拉动消费，扩大酒店知名度，可以起到宣传目的。”武汉餐饮协会办公室主任李旺林称。

武汉多米**传播有限公司总经理傅博认为，酒店抓住高考时机进行各种方式促销，可以增加酒店知名度，吸引消费者。傅博建议餐厅针对考生开展促销，要根据餐厅特点和考生实际需求，采取不同的促销模式，才能取得预期效果。