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用料：水发冬菇200克，冬笋250克，盐适量，蚝油适量，鸡汤适量
油焖双冬的做法
1.香菇用水泡发，冬笋也泡一下
2.锅里加水，将冬笋下锅焯水
3.焯水的冬笋切片待用
4.起油锅，下冬笋煸炒
5.加入冬菇炒匀
6.加入清鸡汤稍稍煮几分钟
7.起锅前加盐、蚝油调味，用水淀粉勾芡，再淋入明油就可以起锅了
8.可口的油焖双冬出锅勒
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