开家菜汁店引领健康时尚消费

近年来，由于营养摄入不平衡而招致的儿童瘦削症和成年人的心血管病、脂肪肝、糖尿病、各种维生素缺乏症日渐突出，已惹起人们的普遍关注。营养学家提出，要“合理膳食，平衡营养”。眼下，人们的饮食观念正悄然地发作变化。安康消费已成为时髦，低脂肪、低热量、营养丰厚的饮品大受欢送。开家菜汁店，为大家提供含丰厚维生素和各种微量元素的蔬菜汁，顺应时期饮食潮流，能够迎合大家的消费需求。

投资筹划

租赁一间12平方米左右的门面房，年租金3600元左右，置办榨汁机两台、冰柜两台及其他用品需3500元，办理停业执照等500元，投资4300元，再准备2000元的周转金，你的菜汁店即可开业了。

经济效益剖析

我国蔬菜资源丰厚，种类繁多，有白菜、萝卜、胡萝卜、南瓜、冬瓜、番茄、花菜、竹笋、莴苣、豆角、茄子、菠菜、韭菜、木耳、蘑菇、土豆、葫芦、佛手瓜等等，种类繁多，仅按20个种类计算，每天每个种类菜汁销售5千克，均匀每千克3元，则日收入300元，月收入9000元，年收入可达10.8万元，扣除房子年租金，水电费，机器设备操作损耗，交纳各种税费，购置蔬菜，年计4.32万元。

投资及营销倡议

1.选址宜在闹市区或居民住宅集中区为佳，切不可选择偏远处或交通不便位置。

2.为降低本钱，可到蔬菜批发市场或蔬菜种植园与菜商或菜农签署供销协议，让他们送菜上门。

3.要保证蔬菜质量，确保蔬菜新颖、无污染。